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美味しい召し上がり方
基本に忠実なハンドドリップをお勧めします。豆で入手した場合は粗めに挽き、お湯の温度は85℃程度でゆっくりと抽出します。時間をかけることでコピ・ルアック独特の香りを引き出します。
カップに12g前後の粉をいれ、直接お湯を注ぎます。粉が沈殿してからゆっくりといただくのが現地の味わいを楽しむ方法です。
酸化を防ぐ密閉された缶入りの豆とパウダーの二種類の中からお選びいただけます。
コーヒー豆はコピ・ルアックに最も適したロブスタ種を使用。貴重な味をたっぷりと楽しめいただけます。
フレーバー 味覚
マイルド、デリケート
軽い絹のような口当たり
香り：強い、甘い
酸度：低い
後味：短く、シルキー
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商品の詳細
【商品名】コピ・ルアック
【原産国】インドネシア
【豆の種類】ロブスタ種
【内容量】100g
【発送状態】豆のまま又は中挽き
※鮮度を保つため豆のままでのご購入をお勧めいたします。 |
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| ＜ 人生で一度は飲んでみたい幻のコーヒー ＞ |
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JJ ROYAL COFFEE
スマトラ産ロブスタ （豆）100g
Pure Luwak bean Tin
Robusta 100g |
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JJ ROYAL COFFEE
スマトラ産ロブスタ（中挽）100g
Pure Luwak Ground Tin
Robusta 100g |
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JJ ROYAL COFFEE
スマトラ産ロブスタ （豆）100g
スマトラ産ロブスタ （中挽）100g
２種類詰合わせセット200g |
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JJ ROYAL COFFEE スマトラ産ロブスタ （豆）100g x ３缶
Pure Luwak bean Tin Robusta 100g x 3 tins
３缶詰合わせ セット |
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